del auténtico jamón ibérico de bellota
Disfruta de una experiencia sensitiva 100% Natural
Adéntrate con nosotros en el proceso de curación del auténtico jamón ibérico a través de nuestras visitas guiadas, en las que descubrirás los detalles más característicos de nuestra técnica artesanal.
Conocerás la procedencia de nuestra raza más preciada; Manchado de Jabugo, ejemplar que debe sus impresionantes características a razas como el Large White, Ibéricos Retintos y Negros, Berkshire y Bunte Schewein. Su origen se remonta a finales del siglo XIX en la finca “El Mayorazgo”, de la que en 1928 saldría un lote de 20 reproductoras.
Todas nuestras visitas guiadas incluyen una ruta inolvidable por las bodegas y secaderos naturales, además de una deliciosa degustación.
Para los verdaderos amantes del jamón, ofrecemos además la Experiencia “Lazo y Lavegallana” en la que los visitantes podrán conocer la finca natural en el que crecen los cerdos de pura raza ibérica.
Experiencia
“LAZO”
Experiencia
“LAZO”
VISITA NUESTRO SECADERO
Visita guiada para conocer el proceso curación del jamón en nuestras bodegas y secaderos naturales. Incluye degustación
- Duración: 45 min
- Horario:
De lunes a viernes
10:00 – 14:00 / 16:00 – 18:00. - Precio:
Hasta 8 personas – 20€/persona
De 8 a 15 personas – 17€/persona
Más de 15 personas – 15€/persona - Grupos: mínimo 4 adultos.
Experiencia
“LAZO Y LAVEGALLANA”
Experiencia
“LAZO Y LAVEGALLANA”
VISITA NUESTRO SECADERO + DEHESA
Visita guiada para conocer el proceso curación del jamón en nuestras bodegas y secaderos naturales. Más visita a nuestra finca Dehesa Lavegallana, entorno natural incomparable donde se crían el libertad nuestros cerdos ibéricos de pura raza ibérica. Incluye degustación.
- Duración: 120 min
- Horario:
De lunes a viernes
10:00 – 14:00 / 16:00 – 18:00 - Precio:
Hasta 8 personas – 30€/persona
De 8 a 15 personas – 27€/persona
Más de 15 personas – 25€/persona - Grupos: mínimo 4 adultos.
RESERVAS E INFORMACIÓN
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